私は食べることにエネルギーを注いでいます。ドイツの街ではBIOを扱っているスーパーやお店が沢山あります。私はその中でこれまで色々試して、今ではどこで何を買うのかだいたい決まってきました。私は毎日ほとんどが自炊しています。自炊はやはり日本食がほとんどです。日本食が1番です。ご飯も鍋で上手に炊けるようになりました。電磁コンロですから、火加減が難しいけどコツをつかんできました。炊飯器で炊くより美味しいですよ😊
私は、先日帰国しましたが、そのドイツへ戻りのスーツケースはほとんどが食品になりました。出汁やら、缶詰、インスタント味噌汁は定番ですが、今回は乾物類を大目に持ってきました。これは軽いし栄養満点。23kの制限があるので乾物はいいです。これから外国で生活する方は是非ぜひ、この乾物類を買って持って行ってください。
それと、BIO食品でも安全なものとそうでないものがあります。気をつけてください。
食材選びの判断方法は…私の場合、野菜などの生鮮食品は冷蔵庫の中で自然に枯れていくものが安全なものだと確信してます。農薬使っているものはビシャビシャに冷蔵庫の中でとけます。これは最悪な食べ物だと思ってください。ドイツは安全な野菜が多いです。枯れていきます。
人間の身体は食べ物でできています。安全で安心な食べ物を食べて丈夫な身体になりたいですね。
食は命です😊💕
